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しーぽん太
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趣味のお菓子作り♪ もっともっとおいしく上手に作れるように勉強中〜〜 U ̄ー ̄U
最近いろんな柑橘類でマーマレードを作るのを楽しみにしています。 伊予柑、ハルミ、春峰・・・・ この頃はいろんな品種があるみたいで・・・ それぞれにマーマレードを作ってみたんですが やっぱり種類によってかなり味が違うもんですね でもやっぱり一番おいしかったのが伊予柑のマーマレード かなり手間のかかる作業ですが やっぱり手作りは市販のものに比べると香りがすごくいいように思います この段階になるとなんだか幸せな気分〜〜 たーくさんマーマレードができたので マフィンの間に入れて焼いてみました。 やっぱりいい香りです 話はかわりますが・・・ 最近体に蕁麻疹ができ悩んだおかげで 以前のように作ったお菓子を一度にたくさん食べないように気をつけています 特にそれが蕁麻疹の原因というわけではないのですが やはりこれも何かの警告かな〜〜 と思ってます。 まあ、誰が見てもそんなに食べて大丈夫〜〜状態だったので・・・ いつまでも若い頃の体ではないということですよね U^皿^U ウシャシャシャ
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