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もも
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今日は 朝からボスねぇが台所で何やらコネコネコネコネと・・・・・・ おっ もしや私のおやつではないかっ ちょっと期待 「ピーッピーッピーッピーッ」 お〜できましたかな やっぱり私のでした 今日のおやつ 「カルシウムクッキー」 なんか乗ってるんですけど・・・・ ちなみに私、鼻パクなんて器用なことできません かたくておいしいですよ みなさまもぜひお試しください でわ。レシピを・・・ ●材料● ・薄力粉 50g ・全粒粉 50g ・ベーキングパウダー 小1/4 ・低脂肪牛乳 40cc ・卵 1/2個 ・スキムミルク 大1 ・粉チーズ 大1 ・パセリ 5g ・無塩バター 5g ●作り方● 1:パセリをみじん切りにしておく。 2:ボウルに室温に戻したバターを入れ、クリーム状にする。 3:2にときほぐした卵を少しずつ加え、混ぜ合わせる。 4:3に低脂肪乳・粉チーズ・スキムミルク・パセリを入れ、さらに混ぜ合わせる。 5:薄力粉・全粒粉・ベーキングパウダーをふるいながら4に入れ、手で一かたまりに する。 6:麺棒で3mm位の厚さに伸ばし、型で抜く。 7:オーブン170℃で約15分焼く。 かたいクッキーにしたい場合は、150〜160℃で30分焼く。 8:できあがり♡ ※全粒粉がない場合は、薄力粉で代用して大丈夫です。 ※生地を薄めに伸ばして、型抜きしたほうがかた焼きになっていいです。 飼い主さんもおいしくいただけますよ あげすぎには気をつけましょうね ぜひおためしください
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