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しーぽん太
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趣味のお菓子作り♪ もっともっとおいしく上手に作れるように勉強中〜〜 U ̄ー ̄U
このところタルトばかり作っていたわたくし・・・ ここ最近で5個のタルトを作ったような〜〜 シュクレ生地はうまくできていると思っているのに どうしてもサクっ!と焼けない どうやら原因は我が家の電気オーブン ちっと温度が低いようで・・・ おまけにターンテーブルのくせにターンしなくなったし・・・ この間、父ちゃんの実家のコンべックで同じタルトを焼いたら やっぱりサクっ!とうまくいきました。 やはり・・・・・ガスオーブンよね〜〜 でもね〜〜がねぇ〜〜〜 U^皿^U ウシャシャシャ っとまあ、とりあえず電気オーブンは動いてくれているので まだまだがんばっていただきましょう〜〜 今回焼いたケーキは 「 くるみとレーズンのヨーグルトケーキ 」 くるみとレーズンは細かく刻みます ヨーグルトを入れた生地を作り あとは生地の間にくるみとレーズンをはさみ さらに上にものせて焼くだけ〜〜 こーんがり焼き上がりました〜〜 そういえば レーズン嫌いの人って結構いますよね〜〜 うちの父ちゃんもそうなんですが・・・ 学校の給食のレーズンパンも 嫌いな人はレーズンを上手に取り除いておられました。 わたくしは レーズンパンの給食の日は 朝からU ̄ー ̄U ニヤリ でした。 イッヒッヒ!!
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